HACCP

HACCP als Schlüssel zur Lebensmittelsicherheit

04. Juni 2025 | 10:00 Uhr (ca. 40 Minuten)

Mit digitalen Tools zu mehr Lebensmittelsicherheit: So setzen Sie HACCP erfolgreich um

In der Lebensmittelindustrie kann das mangelnde Bewusstsein für HACCP katastrophale Folgen haben. Fehler passieren schnell, besonders unter Zeitdruck in der Produktion. Dadurch gefährden Sie nicht nur die Sicherheit der Verbraucher, sondern riskieren auch rechtliche Konsequenzen. Zwei Faktoren, die Ihr Unternehmen wirtschaftlich ruinieren könnten.

In unserem Webinar am 04. Juni um 10:00 Uhr zeigen wir Ihnen, wie Sie Gefahren frühzeitig erkennen und Ihr Team gezielt schulen, um riskante Fehler zu vermeiden. Erfahren Sie, wie Sie die rechtlichen Anforderungen sicher erfüllen und Ihr Unternehmen somit vor den wirtschaftlichen Folgen der Nichteinhaltung schützen können.

  1. Grundlagen und Ziele von HACCP
  2. Einhaltung von HACCP: notwendige Maßnahmen
  3. Softwaregestützte Unterstützung und Nachverfolgung von HACCP
  4. Folgen der Nichteinhaltung von HACCP und Best-Practice-Fall
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Gefahren frühzeitig erkennen: Lernen Sie, Risiken in der Lebensmittelproduktion rechtzeitig zu identifizieren und präventive Maßnahmen zu ergreifen.

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Gezielte Schulungen für Ihr Team: Stärken Sie das HACCP-Bewusstsein Ihrer Mitarbeitenden, um Fehler und rechtliche Konsequenzen zu vermeiden.

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Rechts- und wirtschaftssicher handeln: Erfüllen Sie gesetzliche Anforderungen zuverlässig und schützen Sie Ihr Unternehmen vor potenziellen Verlusten.

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